Bienvenue en Louisiane, où l’immense fleuve Mississippi se prélasse et où les bayous fourmillent d’une végétation luxuriante.
Des notes de jazz emplissent les rues de la chaleureuse Nouvelle-Orléans. Grâce à l’influence des Français, des Créoles, des Espagnols, des Afro-Américains, on y déguste une cuisine unique et savoureuse. Soyez surpris par la variété des festivals, à Lafayette, à Thibodaux, à Houma... et par le charme des plantations du Sud, à l’histoire poignante et passionnante.
Comme on le dit là-bas, c’est le moment de « laisser les bons temps rouler » !
